Лекция Matcha Time: як обрати якісний матча і готувати його правильно Kyiv 2026-08-04 18:00:00
Запрошуємо на знайомство зі світом матча разом із чайною майстринею TEAHOUSE.
Матча – це чай із власною історією, традиціями та особливою технікою приготування. На цьому майстер-класі ви дізнаєтеся, чим відрізняються різні категорії матча, як обирати якісний чай та як приготувати його так, щоб повністю розкрити смак.
На вас чекає:
-
дегустація двох видів матча
-
розповідь про особливості матча, його різновиди та процес виробництва
-
знайомство з традиційним посудом і аксесуарами для приготування
-
пояснення техніки збивання, температури води та основних нюансів приготування
-
практична частина, під час якої кожен учасник працюватиме з власним набором для приготування матча та самостійно приготує матча під керівництвом чайної майстрині
Зустріч для тих, хто тільки починає знайомство, та для тих, хто хоче навчитися готувати матча вдома, краще розуміти різницю між сортами та впевнено обирати якісний чай.
04.08 | 18:00 | 600 грн
TEAHOUSE ЦУМ, 6й поверх